Torta "Puro Chocolate": bizcochuelo de chocolate, relleno con dulce de leche y cubierto con una delicada crema de chocolate y dulce de leche, y chocolate rallado.
Torta Frutal: biscochuelo de vainilla, relleno de crema chantilly con fruta a eleccion (frutilla, durazno, todo depende de la epoca del año!!) Y cubierta con merengue italiano